-
1 Cinque Terre Sciacchetra
итал."Чинке Терре Щакетра" (десертное вино из итальянской зоны контролируемого наименования Чинке Терре; производится из тех же сортов, что и сухое вино этой же зоны, но из ягод, подсушенных по методу "пассито", что придает вину сладость и крепость (до 17% — в ликерной, крепленой версии); вино выдерживается до 30 октября года, следующего за урожаем; имеет приятный золотисто-желтый цвет и очень привлекательный букет, может храниться 4-5 лет; рекомендуется к десертам: мороженому, пирожным и фруктовым салатам; подается при 12 градусах)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cinque Terre Sciacchetra
-
2 Cinque Terre
итал.Чинке Терре (небольшая зона контролируемого наименования, расположенная на северо-западном побережье Италии, в области Лигурия; производит белые сухие вина из сортов Боско (Bosco), 60 %, Альбарола (Albarola) и Верментино (40 %); содержание алкоголя в этом вине — 11%, его следует пить очень молодым, в первый год, лучше всего сочетается с овощными и рыбными блюдами; также здесь производится сладкое десертное вино из тех же сортов, но из ягод, обработанных по методу "пассито", оно называется "Щакетра", которое в свою очередь может быть полусладким, сладким и ликерным)See:
См. также в других словарях:
Cinque Terre DOC — Cinque Terre is a small DOC white wine region in Liguria, North Italy. The DOC was granted in 1973 and production is limited to the coastal areas of the Cinque Terre in the Province of La Spezia, and specifically to the territories of the… … Wikipedia
Cinque Terre — Portovenere, Cinque Terre, and the Islands (Palmaria, Tino and Tinetto) * UNESCO World Heritage Site … Wikipedia
sciacchetrà — sci·ac·che·trà s.m.inv. CO TS enol. vino bianco assai pregiato, leggermente liquoroso, prodotto in Liguria nella zona delle Cinque Terre {{line}} {{/line}} DATA: 1956. ETIMO: dal lig. sciacchetrà, comp. di sciacca schiaccia e tra togli … Dizionario italiano
Sciacchetrà — Die Rebflächen bei Manarola Der Sciac(c)hetrà ist ein je nach Ausbau Dessertwein oder Likörwein aus den Cinque Terre, der zu 60% aus der Bosco sowie zu 40% aus der Albarola und Vermentino Traube besteht. Seit dem 29. Mai 1973 verfügt der Wein… … Deutsch Wikipedia
sciacchetrà — {{hw}}{{sciacchetrà}}{{/hw}}s. m. Vino bianco pregiato prodotto nella zona delle Cinque Terre, in Liguria … Enciclopedia di italiano
Vinos de Italia — Anexo:Vinos de Italia Saltar a navegación, búsqueda Siguiendo la normativa comunitaria, los vinos italianos se clasifican según las siguientes designaciones oficiales: Vinos de calidad producidos en una región determinada (VCPRD) en italiano,… … Wikipedia Español
Anexo:Vinos de Italia — Siguiendo la normativa comunitaria, los vinos italianos se clasifican según las siguientes designaciones oficiales: Vinos de calidad producidos en una región determinada (VCPRD) en italiano, Vini di Qualità Prodotti in Regioni Determinate (VQPRD) … Wikipedia Español
Список итальянских вин категории DOC — включает в себя 329 наименований, которые классифицируются по региону производства. Содержание 1 Абруццо 2 Апулия 3 Базиликата 4 … Википедия
List of Italian DOC wines — This article is part of the series … Wikipedia
Manarola — Panorama de Manarola, depuis la côte des Cinque Terre Administration Pays … Wikipédia en Français
Manarola — Escudo … Wikipedia Español
